ココナッツクッキー
［No.662］ 2009/11/25 (Wed) 22：36
一昨日作ったココナッツクッキーです。
（今回も自宅用ではありません・・・。）
この日は夫がお休みだったので、「お出かけするかも〜。」と思い
早起きして（夫やゆっちが起きる前に）作るつもりが・・・
私と一緒にゆっちも起きてきちゃいました
しかも・・夫までいつもの休みより早く起きてきた
けど、クッキー作りの合間に朝食を作って
午前中になんとか袋詰めまで終わらせました〜。
残ったクッキーは、いつもの様にあっという間に家族のお腹の中へ（笑）
香ばしくてサクサクです
いつも観覧ありがとうございます
白パン
［No.663］ 2009/11/24 (Tue) 23：10
先日ちょっぴり焼き色がついてしまった白パンをリベンジしました〜。
（白パンだから、もっとわかりやすい背景にすれば良かった
）いつも「リベンジします！」と言いつつ、
なかなかリベンジする事が無いので
すごく珍しい（笑）今回はほとんど焼き色がつかない
私の理想の白パンに焼きあがりました
早速焼きたてを食べてみると・・・ふわっもちっで、とっても美味しい〜
冷めてもふわふわです♪
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またまたロールケーキ〜
［No.661］ 2009/11/21 (Sat) 22：51
近所に出来た
cake shop 『Nanairo （なないろ）』さんに行って来ました。こちらのお店、対応がとっても親切でケーキも丁寧に作られているのが感じられます
今回は・・シュークリーム、アップルパイ、そして、またまたロールケーキを購入しました〜。
行った時、ショーケースにロールケーキは無くプラカードだけだったので、
「ロールケーキありますか？」と聞いたら「５分お待ち頂ければ出来ますよ。」
とすぐに
作ってくれました〜。そして、シュークリームも注文を受けてからクリームを詰めてくれるので
パリッとした皮のシュークリームを頂けます＾＾
アップルパイもサクサク〜。
（欲を言えば、もう少しりんごが多い方がいいかな？
）ロールケーキはまだ食べてないので、明日ゆっくり頂きたいと思いま〜す
白パン
［No.660］ 2009/11/17 (Tue) 23：56
最近全然パン作りをしていなかったので
明日の朝食用
に白パンを作りました。・・・が
、途中でアルミホイルをかぶせるのを忘れてちょっぴり色が付いちゃいました〜
ふわっふわで美味しく出来たのに残念だなぁ
（朝食用に・・と作ったけど、やっぱり焼きたてを味見しちゃいました＾＾；）
近いうちにまたリベンジしたいと思います！
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和三盆ろぉる
［No.659］ 2009/11/16 (Mon) 16：33
最近、ゆっちが北海道の某お菓子メーカーのCMにすごく食いつく（笑）ので、
昨日のお買い物の帰りにそのお菓子をお土産に購入しよう！と思っていました。
ケド、それよりも心惹かれるお菓子を見つけて・・・
ついこっちを購入しちゃいました〜
『梅屋』さんの和三盆ろぉるです。
見た感じからして美味しそうだし、ロールケーキ
好きの私が素通りするわけにはいかないでしょう〜（笑）
これ
、普通のロールケーキよりちょっと大きいの
生地もしっとりしててクリームもいい感じ
昨日の夕ご飯の後、デザートでゆっちと１切れずつペロッと食べちゃいましたぁ。
自分でもこんなロールケーキ作れる様になれるといいなぁ〜。
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